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Welches Schneidebrett für die Küche: Holz oder Plastik?

Welches Schneidebrett für die Küche: Holz oder Plastik?

Besonders in der Küche ist es wichtig, sich auf gute Qualität verlassen zu können. Wenn es um unsere tägliche Ernährung geht, sollten wir uns sicher sein, dass nicht nur die Zutaten selbst, sondern auch die Produkte, mit denen wir unsere Mahlzeiten zubereiten, frei von schädlichen Stoffen sind. Immer wieder hören wir deshalb die Frage:
Welche Schneidebretter sind besser?

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